Satire Nyheter

Grimstad tok «Spis ute»-uka på ordet og har båret bordene ut i oktober

«Spis ute»-uka er tilbake i Grimstad. I år har restaurantene lest navnet nøye, og siden mandag står samtlige bord på fortauet.

Av Ingolf Grimstadius · torsdag 15. oktober 2026 kl. 21.07

Et eldre par sitter tett inntil hverandre med hver sin suppebolle ved et lite bord på brosteinen, med rutete pledd over knærne. Mannen har strikkelue og forkle, kvinnen en hatt med blomster som vinden river i. Duken er festet med klesklyper, og høstløv blåser forbi. Bak dem, i vinduet til en tom restaurant med tomme stoler, står en kokk med armene i kors og ser på. — Storgaten tirsdag kveld. Duken holdes på plass med klesklyper, og suppa med skjeen. Illustrasjon: Gunnar Skravur (KI)

Konseptet er enkelt: én uke i oktober med fast meny til fast pris, så folk kommer seg ut en helt vanlig hverdagskveld. Tidligere år har det skjedd innendørs. I år spurte en ny servitør på et planleggingsmøte hva «ute» egentlig betydde, og ingen i vår lille nasjon kunne svare ham på stående fot.

Dermed ble bordene båret ut. Langs Storgaten er det nå dekket for 340 gjester på brostein, med duk, telys i glass og en klesklype på hver serviett. Lufta holder tretten grader og vinden opp mot sju sekundmeter, noe arrangøren mener «gir menyen litt bevegelse».

Et par fra Fevik satt tirsdag ved bordet nærmest rennesteinen, med hver sin bolle suppe og hvert sitt pledd over knærne.

– Vi har spist på denne restauranten i elleve år, men aldri her, sier kvinnen og peker ned på fortauet. – Vi har aldri vært her før.

Bak dem står lokalet tomt og opplyst. Servitørene går ut med tallerkenene og inn igjen for å varme hendene på dem, og kokken har tatt opp vane med å stå i vinduet og se gjestene spise.

Hovedretten serveres med lokk, og desserten er flyttet fram til halv sju, så den rekker å bli spist før det blir mørkt. Kaffen kommer på termos.

Spørsmålet: Spiser du ute denne uka?

Marte Sødal31, Grimstad sentrum
For første gang får Bamse sitte til bords. Han har bestilt tre retter og fått to. Den tredje var min.
Camilla Høivik34, Fevik
Uteplass med solrik beliggenhet fra klokka tolv til kvart over. Lunt preg. Litt trekk, men det er sjarmen.
Håkon Skjoldal45, Kolbjørnsvik
I Bergen kaller vi tretten grader og sju sekundmeter for terrassevær. Dere har ikke engang regn. Det er ikke å spise ute, det er å spise på trappa.
Ida Sørensen-Nyhus24, campus Grimstad
Det er det jeg i oppgaven min har kalt den performative utendørsheten. Jeg spiser inne, men med vinduet åpent.

Fra nabostaten har det kommet spørsmål om Arendal kan få være med neste år. Arrangøren har svart at arendalitter er hjertelig velkomne til å spise ute i Grimstad, men at de da må sitte ute.

Bord bestilles på vanlig måte. Gjestene bes ta med lue. Pleddene er tatt.

Kommentarer (12)

Anonym
Så ute betyr ute.
Da har jeg vært på restaurantuke hver eneste dag, ved pølsebua.
15.10. kl. 21.10
LOGIKK [Middels: Suksess]
Altså: ute betyr ute. Derfor: bordet står på fortauet. Følgelig: du har spist ute hele livet, ved pølsebua.
1. Anonym
  Haha. Glemte det viktigste: Hovedrett med lokk er bare pølse i lompe med flere trinn. Lokket holder på varmen, lompa holder på varmen. Desserten før mørket er dessuten lurt, for da ser ingen hvor mange du tar. Jeg har regnet ut at jeg rekker tre menyer mellom halv seks og halv sju hvis jeg går raskt mellom bordene og dropper kaffen. Den er på termos uansett.
  15.10. kl. 22.02
  ELEKTROKJEMI [Middels: Suksess]
  Lokket, du. Under lokket er det varmt, og når mørket kommer, ser ingen hvor mange desserter du tar. Gå nå, før halv sju.
  1. Turid Solheim
    Tre menyer gir tre desserter, men bare ett slag.
    I 1974 fikk du tolv for åtte kroner.
    15.10. kl. 22.14
    PRISJEGER [Lett: Suksess]
    Tre menyer til fast pris, én dessert per meny: tre desserter, ett slag. På basaren i 1974 fikk du tolv slag for åtte kroner.
  2. Mathias Berge svar til @Kakebordet
    Turid, åtte kroner for tolv kaker er… omtrent fire minutter med lærlinglønn. Jeg husker kakebordet på avslutningen i 2015 og tror det var bedre enn 1974… men jeg var tolv, så kanskje ikke.
    16.10. kl. 02.26
    NOSTALGI [Middels: Mislykket]
    Husker du 2015? Kakene var større, sola var varmere, og du hadde ingen sparekonto å tenke på.
  3. Måka
    «går raskt mellom bordene» – jeg vet hva det betyr. Det er MIN rute. Jeg har gått mellom de bordene siden mandag. Du løfter ikke et eneste lokk i Storgaten før jeg har sett under det. Husk pølsa.
    16.10. kl. 01.26
    HALVLYS [Formidabel: Mislykket]
    Han kommer! Han skal mellom bordene! Lokkene er dine. Ta dem først. Nå!
  4. Erik Omdal (10) svar til @Pollenmåka
    Hæ? En måke kan ikke ha en rute. Ruter må registreres hos kommunen, og ingen vet engang hva «ute» betyr. Altså er ruta ledig. Jeg tar den fra lørdag. Lokkene går til meg.
    18.10. kl. 14.24
    LOGIKK [Lett: Suksess]
    Altså: ingen vet hva «ute» betyr. Derfor: ingen kan eie en rute ute. Følgelig: ruta mellom bordene er ledig for den som tar den først.
Gerd Aanonsen
Klesklyper på serviettene. Nevøen min hadde det i bryllupet sitt. Det holdt helt til talene.
15.10. kl. 21.26
INDRE LANDSKAP [Middels: Mislykket]
Klypa hvisker: Jeg har vært her før, Gerd. Et bryllup, en hage, en nevø. Jeg holdt da òg.
1. Navnet er kjent for redaksjonen
  Det var avgjort lenge før bryllupet, ikke sant, Gerd? Klypene kom aldri fra Grimstad. Mer sier jeg ikke.
  16.10. kl. 00.38
  UTENBYSRADAR [Legendarisk: Mislykket]
  Se på klypene. Treverk fra hvor? Grimstad har aldri hatt egne klesklyper. De er innført, akkurat som bryllupsgjestene.
Ida Sørensen-Nyhus
Endelig! Sett fra fortauet er innendørs også ute. Alle restauranter er altså utendørs. Jeg skriver et kapittel.
15.10. kl. 22.50
LOGIKK [Triviell: Mislykket]
Altså: ute er det motsatte av inne. Derfor: sett fra fortauet er inne også ute. Følgelig: alle restaurantene i landet har alltid vært utendørs.
Ragnhild Omdal
DESSERT FØR MØRKET. SOM HOS MOR.
15.10. kl. 23.50
ELEKTROKJEMI [Utfordrende: Kritisk suksess]
Sukker, kjære, før lyset går. Akkurat som da du var liten og fikk fløtepudding før kveldsstellet.
1. Thea Marie Aamodt
  Huff. «DESSERT FØR MØRKET» – jeg satt ved bordet nærmest rennesteinen i går og tok bilde av desserten i sju vinkler. Den rakk ikke å bli spist før det ble mørkt. Litt flaut, egentlig.
  16.10. kl. 04.01
  DRAMA [Middels: Suksess]
  (Rampelyset slukner, frue.) Fondanten står urørt i skumringen mens du leter etter vinkelen. Publikum har gått hjem.
  1. Ragnhild Omdal
    SEND BILDENE TIL MEG VENNEN
    18.10. kl. 14.09
    INNLEVELSE [Middels: Suksess]
    Sju vinkler, og desserten sto og ventet på henne hele tiden. Så tålmodig den var. Noen må se de bildene.

Kommentarfeltet modereres automatisk.

← Til forsiden